Mga sangkap
- Kalabasa (peeled) 500 gramo
- Apple 2-3 piraso
- Wheat flour 2.5-3 tasa
- Baking powder 2 tsp
- Chicken egg 1 piraso
- Asukal 100 gramo
- Gatas na 50 ML.
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Balatan at gupitin ang kalabasa sa mga hiwa, ilagay sa isang blender mangkok at maging mashed patatas.
Hakbang 2 Magdagdag ng gatas, itlog at asukal sa kalabasa. Makinis.
Hakbang 3Paghaluin ang harina na may baking powder. Ibuhos sa maliit na bahagi sa kalabasa. Gumalaw nang lubusan.
Hakbang 4 Ang pare-pareho ng pagsubok ay average, huwag gawin itong masyadong cool upang gawing mas malambot ang isang pie.
Hakbang 5 Takpan ang baking dish na may pergamino, grasa ito ng langis ng gulay. Ikalat ang kuwarta sa hugis. Hugasan ang mga mansanas, alisin ang mga cores, gupitin sa hiwa. Ipasok ang mga mansanas, pisilin ng kaunti sa kuwarta.
Hakbang 6 Ipadala ang pie sa isang mainit na oven para sa 40-45 minuto, temperatura - 200-220 degree. Suriin ang pagiging handa ng cake na may isang palito. Ang kuwarta ay hindi dapat mag-inat, ngunit hindi ito madaling mapasok tulad ng isang espongha cake.
Hakbang 7 Palamig na cake, budburan ang asukal sa asukal o ibuhos ang honey.
Bon gana!
