Mga sangkap
- Kulot ng 200 gramo
- 4 na itlog
- Kurutin ng Vanillin
- Ang asukal (para sa kuwarta) 100 gramo
- Baking powder 1 tbsp. isang kutsara
- Paghurno ng soda 0.5 tsp
- Suka 1 tbsp. isang kutsara
- Wheat flour 4 tasa
- Gatas na 100 ML.
- Kurutin ng asin
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Ilagay ang keso sa kubo, asukal, itlog, asin, banilya sa isang mangkok ng blender.
Hakbang 2 Hiwalay sa isang maliit na tasa, ihalo ang baking soda na may suka at idagdag sa isang blender. Paghaluin ang harina na may baking powder at idagdag sa mangkok ng blender. Gumalaw ng kuwarta sa loob ng ilang minuto.
Hakbang 3 Dapat itong malagkit na kuwarta. Samakatuwid, iwisik ang harina ng sagana sa mesa bago ilagay ang kuwarta dito.
Hakbang 4 Hatiin ang kuwarta sa pantay na piraso at pagkatapos ay i-cut ang parehong mga piraso (humigit-kumulang 20 piraso ay liko). Takpan ang pan na may langis na may langis o foil.
Hakbang 5 Lubricate ang mga kamay na may langis. At bumuo ng isang bilog na bola mula sa bawat bahagi ng masa at ilagay ang mga ito sa layo mula sa bawat isa sa isang baking sheet.
Hakbang 6 Maghurno ang ihawan sa oven sa 180 degrees sa loob ng 12 minuto. Pagkatapos nito, alisin ang kawali mula sa oven at mabilis na grasa ang mga buns sa itaas na may gatas, iwisik ang asukal.
Hakbang 7 Susunod, maghurno ang mga buns para sa isa pang 10 minuto hanggang maging ginintuang kayumanggi.
Bon gana!
