
Mga sangkap
- Mga saging 5-6 piraso
- Kulot ng 200 gramo
- Likas na yogurt 100 gramo
- Itlog 1 piraso
- Honey 1 tbsp. isang kutsara
- Lemon juice 1 tbsp. isang kutsara
- Mantikilya 20 gramo
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Paghaluin ang cottage cheese, yogurt, egg at honey na may blender o mixer.
Hakbang 2Gupitin ang mga saging nang pahaba - sa 3 o 4 na bahagi, depende sa laki.
Hakbang 3 Ilagay ang mga saging sa isang greased na ulam. Kung nais, maaari mong ibuhos ang mga saging na may lemon juice.
Hakbang 4 Ibuhos sa masa ng curd. Maghurno sa 180 degrees para sa humigit-kumulang na 30 minuto. Alisin mula sa oven, hayaang cool. Maaari kang kumain ng isang kaserol na may kulay-gatas, condensed milk, atbp.
Bon gana!