Mga sangkap
- Kulot ng 200 gramo
- Asukal 1 tbsp. isang kutsara
- Chicken egg 1 piraso
- Wheat flour 3 tbsp. kutsara
- Langis ng gulay 2 tbsp. kutsara
- Kurutin ng asin
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Talunin ang itlog na may asukal.
Hakbang 2 Masahin ang cottage cheese na may isang tinidor upang walang mga malaking bukol na naiwan.
Hakbang 3 Susunod, ihalo ang pinaghalong itlog na may keso sa cottage.
Hakbang 4 Magdagdag ng harina at ihalo nang lubusan. Pagkatapos, mula sa nagresultang masa, gumawa ng isang mapusok na sausage at gupitin.
Hakbang 5 Upang mabuo ang mga ikot na keso mula sa mga hiwa ng keso sa kubo at iwisik nang basta-basta ang harina.
Hakbang 6 Init ang pan ng mabuti, ibuhos ang langis ng gulay, ilagay ang mga keso at magprito sa medium heat sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 7 Hinahanda ang mga cheesecakes na may kulay-gatas o anumang jam.
Bon gana!
