Mga sangkap
- Beets 1 piraso
- Quince 0.5 piraso
- Carrot 1 piraso
- Radish daikon 0.5 piraso
- 2 cloves ng bawang
- Raisin (Dilaw) Madamo
- Mayonnaise 100 ml.
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Pakuluan ang mga beets at karot hanggang maluto. Peel. Mga kudkuran ng beets sa isang magaspang kudkuran. Peel quince at core. Grate ang karot, labanos at halaman ng kwins sa isang medium na kudkuran. Grate ang bawang.
Hakbang 2 Ibabad ang mga pasas sa mainit na tubig sa loob ng 15 minuto. I-chop ang mga almendras. Susunod, ihalo ang mga beets, quinces, karot, bawang, mga pasas at mga almendras sa isang malalim na plato. Asin at ihalo ang salad. Season ang salad na may mayonesa at muling ihalo.
Bon gana!
