Mga sangkap
- Pakete ng manok 250 gramo
- Itlog ng manok 3 piraso
- Walnuts 30 gramo
- Keso 100 gramo
- Mga ubas na 300 gramo
- Buwig ng lettuce
- Mayonnaise 300 gramo
- Asin sa panlasa
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig hanggang malambot, palamig at pinalamig.
Hakbang 2 Pakuluan ang mga itlog sa isang matarik, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 3 Ang bawat grape berry ay pinutol sa dalawang bahagi, kung maaari, alisin ang mga buto.
Hakbang 4 Grate ang keso sa isang daluyan ng kudkuran.
Hakbang 5 Gumiling mga nuts sa isang blender o tumaga gamit ang isang kutsilyo.
Hakbang 6 Banlawan ang mga dahon ng litsugas, tuyo at ilagay sa isang plato.
Hakbang 7 Ilagay ang manok sa mga dahon, magdagdag ng kaunting asin at grasa na may mayonesa.
Hakbang 8 Pagwiwisik ng mga walnut sa itaas.
Hakbang 9 Ilagay ang keso, grasa na may mayonesa.
Hakbang 10 Ang susunod na layer ay ang mga itlog.
Hakbang 11 Takpan ang tuktok ng salad na may mayonesa.
Hakbang 12 Palamutihan ang salad na may halves ng mga ubas.
Bon gana!
