Mga sangkap
- Ang de-latang tuna 1 maaari
- Mga kamatis 2 piraso
- Mga sariwang pipino 2 piraso
- Matamis na paminta 1 piraso
- Arugula bungkos
- Lemon juice 1-2 tbsp. kutsara
- Langis ng oliba 2 tbsp. kutsara
- Asin, lupa itim na paminta sa panlasa
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Gupitin ang mga pipino sa maliit na hiwa.
Hakbang 2Gupitin ang paminta sa maliit na hiwa.
Hakbang 3Gupitin ang mga kamatis sa maliit na hiwa.
Hakbang 4 Ipasok ang arugula sa isang mangkok ng salad gamit ang iyong mga kamay.
Hakbang 5 Maghanda ng dressing sa salad: idagdag ang juice ng kalahating lemon, kalahati ng isang kutsarita ng mustasa sa inihanda na lalagyan, magdagdag ng langis at lubusang matalo ng isang tinidor.
Hakbang 6 Season ang salad at idagdag ang tuna.
Hakbang 7 Ilagay ang natapos na salad sa pinggan na may asin, paminta upang tikman at palamutihan ng pinakuluang mga itlog.
Bon gana!
