Mga sangkap
- Beijing repolyo 300-400 gramo
- Ham 200 gramo
- Feta 100 gramo
- Mga olibo 150 gramo
- Naka-kahong mais 100 gramo
- Naka-kahong berdeng gisantes 100 gramo
- Langis ng oliba 4 tbsp. kutsara
- Asin, itim na paminta sa panlasa
- Lemon juice 1 tbsp. isang kutsara
- Mga dry basil 1-2 pinches
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Una sa lahat, maghanda ng sarsa ng salad: ihalo ang langis ng oliba, lemon juice, asin, paminta sa lupa at basil.
Hakbang 2 Pinong tumaga ang repolyo ng Beijing.
Hakbang 3 Dice ang ham.
Hakbang 4 Magdagdag ng de-latang halo ng Mehiko - de-latang mais at berdeng mga gisantes.
Hakbang 5 Dice keso, idagdag sa salad mangkok.
Hakbang 6 Gupitin ang mga olibo sa mga bilog. Ipadala ang mga olibo sa mangkok ng salad at ibuhos ang sarsa.
Hakbang 7 Gumalaw ng salad at maglingkod.
Bon gana!
