Mga sangkap
- Patatas 1 piraso
- Langis ng gulay 3 tbsp. kutsara
- 2 itlog ng manok
- Lemon 0.5 piraso
- Canned atay 1 maaari
- Green peas 150 gramo
- Sibuyas 1 piraso
- Asin sa panlasa
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Pakuluan ang patatas, alisan ng balat at dice.
Hakbang 2 Pinong tumaga ang sibuyas.
Hakbang 3 Magbukas ng isang lata ng cod atay, alisan ng tubig ang langis at gupitin ang atay sa maliit na piraso.
Hakbang 4 Pakuluan ang mga itlog sa isang matarik, peeled shell. Paghiwalayin ang mga ardilya mula sa mga yolks.
Hakbang 5 Crog yolks at pagsamahin sa isang mangkok na may atay, patatas, sibuyas at berdeng mga gisantes.
Hakbang 6 Gupitin ang lemon sa hiwa.
Hakbang 7 Pinong tumaga ang itlog ng mga puti.
Hakbang 8 Paghaluin ang lahat ng mga handa na sangkap, asin at paminta. Ibuhos sa langis ng gulay. Pagwiwisik sa itaas na may mga protina at ayusin ang mga hiwa ng lemon.
Bon gana!
