Mga sangkap
- Sea cocktail (mussels, squids, crab sticks, octopus) 400 gramo
- Nagdadaloy ng tangke ng 1-2 piraso
- De-latang mais 1 maaari
- Mga de-latang puting beans 1 maaari
- Basil 1 sprig
- Mayonnaise 200 gramo
- Asin, puting paminta sa panlasa
- Caper 2 tbsp. kutsara
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Isawsaw ang cocktail ng dagat sa tubig na kumukulo sa loob ng 1-1.5 minuto. Matapos muling kumulo ang tubig, alisan ng tubig. Malamig.
Hakbang 2 Gupitin ang tangkay ng kintsay sa manipis na hiwa.
Hakbang 3 Magbukas ng isang garapon ng beans, alisan ng tubig ang likido.
Hakbang 4 Buksan ang mais, alisan ng tubig ang likido.
Hakbang 5 Sa mangkok ng salad upang mangolekta: mais, beans, kintsay, seafood, capers (maaaring mapalitan ng mga atsara). Pagkatapos magdagdag ng sariwa o tuyo na balanoy, mayonesa upang tikman at puting paminta. Gumalaw at maglingkod.
Bon gana!
