Seahorse Seafood Salad

0
13

Mga sangkap

  • Pusit 300 gramo
  • Hipon ang balat ng 300 gramo
  • De-latang mais 1 maaari
  • 2 itlog ng manok
  • Hard keso 200 gramo
  • Pulang mansanas 1 piraso
  • Pinausukang salmon 100 gramo
  • Pulang caviar 50 gramo
  • Itim na caviar (mula sa damong-dagat) 1 kutsarita
  • Mayonnaise 200 gramo
  • Sibuyas 1 piraso
  • Dill bungkos

Paraan ng Pagluluto:

Hakbang 1 Pakuluan ang mga squid sa inasnan na tubig. Isawsaw ang pusit sa tubig na kumukulo at lutuin ng 3 minuto. Upang i-clear ang pusit na mga bangkay ng mga pelikula. Palamig at gupitin.

Seahorse Salad

Hakbang 2 Pakuluan ang hipon sa inasnan na tubig. Isawsaw ang hipon sa tubig na kumukulo at lutuin ng 2-3 minuto. Malinis mula sa shell.

Seahorse Salad

Hakbang 3 Susunod, gumuhit ng isang tabas ng skate na may mayonesa sa pinggan kung saan magiging salad.

Seahorse Salad

Hakbang 4 Peel ang mansanas at tumaga.

Seahorse Salad

Hakbang 5 Pakuluan ang mga itlog sa isang cool, peeled shell. Pagkatapos lagyan ng rehas.

Seahorse Salad

Hakbang 6 Sobrang tumaga ang sibuyas at scald na may tubig na kumukulo.

Seahorse Salad

Hakbang 7 Pagsamahin ang pusit, itlog, hipon, mais, sibuyas, mansanas at ihalo sa mayonesa. Iwanan ang ilang hipon para sa dekorasyon. Ikalat ang salad na nagbibigay ito ng isang kaluwagan, i.e. isang mas malaking tiyan, isang mas maliit na mukha.

Seahorse Salad

Hakbang 8 Pagwiwisik ang salad na may gadgad na keso sa itaas.

Seahorse Salad

Hakbang 9Dahan-dahang grasa na may mayonesa.

Seahorse Salad

Hakbang 10 Palamutihan ang salad: maglagay ng mga scallops sa hipon, at gumawa ng mga palikpik mula sa pulang caviar. Dahan-dahang kunin ang mga itlog gamit ang isang palito upang gumawa ng mga guhitan. Bago itabi ang mga itim na itlog, banlawan sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig at tuyo sa isang napkin.

Seahorse Salad

Hakbang 11 Gumawa ng mga manipis na guhitan sa hugis ng isang tagaytay na may mayonesa. Bilang karagdagan, palamutihan ang ulam na may dill, lemon. Gumawa ng salmon sa labas ng salmon.

Seahorse Salad

Bon gana!

KUMITA NG SAGOT

Mangyaring ipasok ang iyong puna!
Mangyaring ipasok ang iyong pangalan dito