Mga sangkap
- Mga de-latang isda sa langis 200 gramo (mas mahusay na saury)
- Patatas 4 na piraso
- 2-3 karot
- Sibuyas 2 piraso
- Keso 150 gramo
- Mayonnaise 250 gramo
- 4 na itlog
- Dill at perehil 50 gramo
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Pakuluan ang mga patatas at karot hanggang lutong, cool at alisan ng balat. Grado sa isang medium na kudkuran.
Hakbang 2 Pakuluan ang mga itlog sa isang matarik, peeled shell, paghiwalayin ang mga puti mula sa yolks at lagyan ng rehas nang hiwalay sa isang pinong grater.
Hakbang 3 Grate ang keso.
Hakbang 4 Ilagay ang isda sa isang mangkok ng salad at masahin ang isang tinidor sa buong ibabaw ng ilalim ng pinggan. Nangungunang may isang maliit na halaga ng mayonesa.
Hakbang 5 Ikalat ang gadgad na mga squirrels sa tuktok ng isda, grasa na may mayonesa.
Hakbang 6 Ilagay ang gadgad na karot sa tuktok ng mga squirrels at muling grasa gamit ang isang maliit na layer ng mayonesa.
Hakbang 7 Pinong tumaga ang sibuyas, idagdag ang tubig na kumukulo at hayaan itong magluto ng 5-10 minuto upang maalis ang kapaitan. Ilagay ang mga sibuyas sa itaas para sa mga karot, patatas para sa mga sibuyas, magdagdag ng kaunting asin at grasa na may mayonesa.
Hakbang 8 Ganap na gadgad na keso sa itaas at grasa na may mayonesa.
Hakbang 9 Ang huling layer ay dekorasyon ng salad na may gadgad na mga yolks at gulay. Bago maglingkod, hayaang mahulog ang salad at magbabad sa isang malamig na lugar sa loob ng 2 oras.
Bon gana!
