Mga sangkap
- Ang Dibdib ng Manok 400 gramo
- Mga de-latang pinya 1 maaari
- 5 itlog
- Hard keso 200 gramo
- Walnuts 150 gramo
- Mayonnaise 150-200 ml.
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1Pakuluan ang mga itlog sa isang matarik. Palamig, alisan ng balat at rehas na bakal.
Hakbang 2 Pakuluan ang dibdib ng manok sa inasnan na tubig hanggang malambot. Palamig at gupitin sa maliit na piraso. Ilagay sa isang ulam, grasa na may mayonesa.
Hakbang 3Pinupunit ang mga pinusyong pantay-pantay sa manok.
Hakbang 4 Susunod, isang layer ng gadgad na itlog sa isang magaspang na kudkuran, na sinalsal ng mayonesa.
Hakbang 5 Pagkatapos ay ilagay sa keso gadgad sa isang coarse grater. Ang grasa na may mayonesa muli.
Hakbang 6Ang pangwakas na layer ay tinadtad na mga walnut, na maaaring tinadtad ng kutsilyo o sa pamamagitan lamang ng kamay. Hindi katumbas ng halaga ang pagpuputol ng mga mani, dapat silang madama "ng ngipin".
Hakbang 7 Palamutihan ang salad na may sprig ng mga gulay.
Bon gana!
