Peking repolyo salad na may tuna

0
11

Mga sangkap

  • Beijing repolyo 300 gramo
  • Ang de-latang tuna 1 maaari
  • Linga sa panlasa
  • Asin sa panlasa
  • Japanese sauce 2 tbsp. kutsara

Paraan ng Pagluluto:

Hakbang 1 Gupitin ang repolyo sa mga maliliit na piraso (halos 3-5 milimetro ang lapad). Ilagay ang repolyo sa isang mangkok, ilagay ang magaspang na mga puting bahagi sa tuktok at iwiwisik ng asin.

Peking repolyo salad na may tuna

Hakbang 2 Gumalaw ng repolyo gamit ang iyong mga kamay at mag-iwan ng 7-10 minuto, upang ang repolyo ay nagbibigay ng juice.

Peking repolyo salad na may tuna

Hakbang 3 Ilipat ang repolyo sa isang colander o salaan at banlawan sa malamig na tubig.

Peking repolyo salad na may tuna

Hakbang 4 Hiwain ang repolyo mula sa tubig at ilipat sa isang mangkok, magdagdag ng mga hiwa ng de-latang tuna. Magdagdag ng asin, tinadtad na tuna. Gumalaw nang maayos at panahon kasama ang sarsa ng Hapon (na maaaring mapalitan ng toyo na halo-halong may alak na bigas).

Peking repolyo salad na may tuna

Bon gana!

KUMITA NG SAGOT

Mangyaring ipasok ang iyong puna!
Mangyaring ipasok ang iyong pangalan dito