Peking Salad na may Sosis

0
2

Mga sangkap

  • Beijing repolyo 1 ulo
  • Mga sariwang pipino 2 piraso
  • Pinausukang sausage 250 gramo
  • Sibuyas 1 piraso
  • Mayonnaise 300 gramo
  • Ang asin, itim at pula na paminta sa lupa upang tikman

Paraan ng Pagluluto:

Hakbang 1 Ang Peking repolyo upang i-disassemble sa mga dahon, putulin sa ilalim. Banlawan nang lubusan gamit ang buhangin. Patuyuin ang repolyo at gupitin sa manipis na mga piraso.

Peking Salad na may Sosis

Hakbang 2 Hugasan ang mga pipino at gupitin sa mga guhit o maliit na manipis na hiwa.

Peking Salad na may Sosis

Hakbang 3 Peel ang sausage. Pagkatapos ay i-cut sa manipis na mga bilog, pagkatapos ay tiklop sa bawat isa at gupitin ang mga guhitan.

Peking Salad na may Sosis

Hakbang 4 Gupitin ang mga peeled na sibuyas sa manipis na kalahating singsing.

Peking Salad na may Sosis

Hakbang 5 Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na plato. Magdagdag ng itim at pula na paminta sa lupa, asin sa panlasa.

Peking Salad na may Sosis

Hakbang 6 Bihisan ang salad na may mayonesa, garnish na may rosas mula sa sausage at ihalo.

Peking Salad na may Sosis

Bon gana!

KUMITA NG SAGOT

Mangyaring ipasok ang iyong puna!
Mangyaring ipasok ang iyong pangalan dito