Mga sangkap
- Pusit 300 gramo
- Apple 2 piraso
- Kulay berdeng sibuyas
- 2 itlog ng manok
- Keso 100 gramo
- Mayonnaise 4 tbsp. kutsara
- Asin sa panlasa
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Peel ang pusit mula sa pelikula, banlawan sa ilalim ng malamig na tubig. Pakuluan ang pusit, para dito, isawsaw ang puspos na mga bangkay sa tubig na kumukulo, lutuin nang 2-3 minuto. Pagkatapos ay hilahin ang pusit, palamig at gupitin sa mga singsing.
Hakbang 2 Pakuluan ang mga itlog sa isang cool, peeled at gupitin sa maliit na cubes.
Hakbang 3 Peel ang mansanas at rehas na bakal sa isang coarse grater.
Hakbang 4 Grate ang keso.
Hakbang 5 Banlawan ang berdeng sibuyas na may maligamgam na tubig at iwaksi ang labis na kahalumigmigan. Pagkatapos ay i-cut sa maliit na singsing.
Hakbang 6 Susunod, ihalo ang lahat ng mga handa na sangkap, asin at ihalo. Season salad na may mayonesa. Palamutihan tulad ng ninanais.
Bon gana!
