Mga sangkap
- Mga kamatis 2 piraso
- Pipino 1 piraso
- Sibuyas 1 piraso
- Bulgarian matamis na paminta 1 piraso
- 200 gramo na keso ng feta
- Mga olibo 100 gramo
- Langis ng oliba 2 tbsp. kutsara
- Lemon 0.5 piraso
- Asin itim na lupapaminta sa panlasa
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Peel ang matamis na paminta mula sa mga buto, gupitin sa malalaking piraso. Maaari kang gumamit ng mga sili ng iba't ibang kulay: pula, berde, dilaw - ito ay magbibigay sa liwanag ng salad.
Hakbang 2 Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing. Maipapayo na gumamit ng isang matamis na sibuyas, tulad ng lila.
Hakbang 3 Gupitin ang pipino sa makapal na piraso. Kung ninanais, maaari silang ma-peeled.
Hakbang 4 Ang mga kamatis ay pinutol din sa malalaking piraso.
Hakbang 5 Maghanda ng dressing sa salad: ihalo ang langis ng gulay na may lemon juice. Magdagdag ng asin at paminta. Makinis.
Hakbang 6 Susunod, ilagay ang lahat ng mga gulay sa isang malalim na plato, ibuhos ang sarsa at ihalo.
Hakbang 7 Gupitin ang feta sa malalaking piraso.
Hakbang 8 Ang mga feta at olibo ay kumalat sa tuktok ng salad. Pagwiwisik ng salad na may pinatuyong oregano (oregano), maaari mo ring iwiwisik sa sarsa.
Bon gana!
