Pie na may patatas at keso

0
2

Mga sangkap

  • Flour 2 tasa
  • Mantikilya 100 gramo
  • Chicken egg 1 piraso
  • Sour cream 100 ml.
  • Soda 0.5 tsp
  • 3-4 patatas
  • Mga sariwang gulay na 100 gramo
  • Keso 100 gramo

Paraan ng Pagluluto:

Hakbang 1 Gilingin ang mantikilya na may tinidor.

Pie na may patatas at keso

Hakbang 2 Magdagdag ng harina sa langis at ihalo sa pamamagitan ng kamay hanggang sa makuha ang higit pa o mas kaunting homogenous na masa.

Pie na may patatas at keso

Hakbang 3Talunin ang itlog na may isang tinidor, magdagdag ng kulay-gatas at soda dito, kalugin nang banayad at idagdag ang halo na ito sa harina at mantikilya. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap hanggang sa isang kuwarta na walang mga bugal ay nabuo.

Pie na may patatas at keso

Hakbang 4 Ihanda ang pagpuno: ihalo ang pre-lutong at mashed patatas na may tinadtad na berdeng sibuyas, asin sa panlasa.

Pie na may patatas at keso

Hakbang 5Hatiin ang kuwarta sa 2 pantay na mga bahagi at gumulong gamit ang isang pambalot na pin. Linya ang isang bahagi sa ilalim ng isang greased form butter upang ang mga maliliit na panig ay bumubuo.

Pie na may patatas at keso

Hakbang 6Itabi ang pagpuno sa ibabaw ng kuwarta at ipamahagi nang pantay-pantay.

Pie na may patatas at keso

Hakbang 7Pagwiwisik ng gadgad na keso sa isang magaspang na kudkuran.

Pie na may patatas at keso

Hakbang 8 Takpan ang pie sa pangalawang bahagi ng masa at ikabit ang mga gilid ng dalawang layer ng kuwarta.

 Pie na may patatas at keso

Hakbang 9 Ilagay ang cake sa isang oven na preheated sa t 200 degree at maghurno sa loob ng 20 minuto.

Pie na may patatas at keso

Bon gana!

KUMITA NG SAGOT

Mangyaring ipasok ang iyong puna!
Mangyaring ipasok ang iyong pangalan dito