Mga sangkap
- 3-4 karot
- Asukal 200 gramo
- 4 na itlog
- Wheat flour 275 gramo
- 5 gramo na baking powder
- Vanilla Sugar 1 sachet
- Zest ng lemon o orange 1 kutsarita
- Kurutin ng asin
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Grate ang mga karot sa pinakamaliit na kudkuran at kung ang sobrang karot na juice ay nabuo, pagkatapos ay alisan ng tubig. Magdagdag ng mga itlog, asukal, orange zest, vanillin, langis ng gulay sa masa ng karot at ihalo nang lubusan sa isang whisk o gamit ang isang panghalo.
Hakbang 2 Idagdag ang sifted harina na halo-halong may baking powder at asin sa mga bahagi sa nakuha na halo.
Hakbang 3 Kumuha ng isang uniporme at manipis na kuwarta (walang mga bukol).
Hakbang 4 Ibuhos sa isang form na lumalaban sa init, na kung kinakailangan, grasa muna at pagkatapos ay iwiwisik ng mga breadcrumbs.
Hakbang 5 Maghurno ang cake sa isang preheated oven hanggang sa 180 ° C. Oven 40-45 minuto hanggang sa ito ay maganda ang browned at luto, na dapat suriin gamit ang isang palito (kapag tinusok, dapat itong ganap na matuyo).
Bon gana!
