Mga sangkap
- Mga repolyo 800 gramo
- Semolina 200 gramo
- 2 itlog ng manok
- Gatas na 100 ML.
- Mantikilya 150 gramo
- Kurutin ng asin
- Pakurot ng asukal
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1 Ibuhos ang semolina na may gatas at ihalo nang lubusan upang walang mga bugal.
Hakbang 2 Idagdag ang mga itlog at panatilihin ang pagpapakilos hanggang sa ang masa ay nagiging homogenous.
Hakbang 3 Matunaw ang mantikilya. Palamig ito ng kaunti at ibuhos sa isang manipis na stream sa semolina. Isang maliit na asin sa panlasa. Maaaring mayroong maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng pie ng repolyo sa semolina, kabilang ang gatas, maaari mong palitan ang kefir, halimbawa.
Hakbang 4 I-chop ang repolyo ng pino.
Hakbang 5 Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang kuwarta at repolyo. Paghaluin nang maayos ang lahat, magdagdag ng isang pakurot ng asukal.
Hakbang 6 Ibuhos ang nagresultang masa sa isang baking sheet. Pinakamainam na gumamit ng isang mas malaking porma upang ang pie ng repolyo na may semolina bakes nang mas mabilis. Ilagay ang kawali sa preheated oven.
Hakbang 7 Matapos ang tungkol sa 40 minuto, ang cake ay handa na. Kailangang pahintulutan na palamig sa loob ng 10-15 minuto at maaaring i-cut para sa paghahatid.
Bon gana!
