Mga sangkap
- Zucchini 1 kg.
- Patatas 2 piraso
- Flour 300 gramo
- Kefir 100 gramo
- Mantikilya 50 gramo
- Paghurno ng pulbos 1 kutsarita
- Pagdikit ng 600 gramo
- Sibuyas 2 piraso
- Sour cream 3 tbsp. kutsara
Paraan ng Pagluluto:
Hakbang 1Grate o gilingin ang zucchini at patatas sa isang blender. Paghaluin, idagdag ang itlog, palabnawin ang baking powder sa kefir, ibuhos sa pangkalahatang halo. Pagkatapos ay magdagdag ng harina, masahin ang aming "kuwarta". At huwag kalimutan ang mantikilya. Ilagay ang isang kalahati sa ilalim ng amag.
Hakbang 2 Ikalat ang pagpuno nang pantay-pantay sa itaas.
Hakbang 3Takpan gamit ang natitirang kuwarta mula sa zucchini, pagkatapos ay takpan ang form na may foil. Ipadala sa preheated oven sa loob ng 30 minuto. Maaaring ihain ang pie na may kulay-gatas.
Bon gana!
