Saging Charlotte

0
1

Mga sangkap

  • Wheat flour 350 gramo
  • 4 na itlog
  • Mga saging 3 piraso
  • Cream 20% 250 ML.
  • Asukal 300 gramo
  • Baking powder 10 gramo
  • Vanilla Sugar 1 sachet

Paraan ng Pagluluto:

Hakbang 1 Paghiwalayin ang mga yolks ng itlog mula sa mga protina. Gilingin ang mga yolks na may asukal.

Saging Charlotte

Hakbang 2 Talunin ang mga puti ng itlog hanggang sa matatag na mga taluktok.

Saging Charlotte

Hakbang 3 Ang masa ng masa ay halo-halong may sifted harina, baking powder at vanilla sugar.

Saging Charlotte

Hakbang 4Magdagdag ng cream sa temperatura ng silid sa masa at ihalo ang lahat hanggang sa makinis.

Saging Charlotte

Hakbang 5 Dahan-dahang mag-inikot ng whipped protein sa masa, pagpapakilos gamit ang isang spatula.

Saging Charlotte

Hakbang 6 Balatan at gupitin ang mga saging sa mga bilog. Ibuhos ang kalahati ng masa sa amag at malumanay na ilatag ang mga saging. Ibuhos ang natitirang kuwarta sa itaas.

Saging Charlotte

Hakbang 7 Maghurno ng cake sa t 180 degrees para sa mga 40-45 minuto.

Saging Charlotte

Bon gana!

KUMITA NG SAGOT

Mangyaring ipasok ang iyong puna!
Mangyaring ipasok ang iyong pangalan dito