ingredienser:
- Vitkål 300 gram
- Rödbetor 1 st
- Morot 1 st
- Dillgäng
- Citronsaft 1 msk. en sked
- Kokt vatten 1 msk. en sked
- Olivolja 1 msk. en sked
- Sesamfrön 0,5 tsk
- Salt, svartpeppar efter smak
Tillagningsmetod:
Steg 1 Förbered ingredienserna: skala rödbetor, morötter, ta bort de övre bladen från kålen.
Steg 2 Hacka kål med tunna, inte för långa sugrör.
Steg 3 Riv råa rödbetor på ett grovt rivjärn.
Steg 4 Riv morötter på ett grovt rivjärn.
Steg 5 Lägg förberedda grönsaker i en salladskål.
Steg 6 Tillsätt hackad dill, kryddor, salt, vatten, citronsaft till salladen. Rör om. Strö salladen med sesamjuice innan du serverar och krydda med olivolja.
Bon aptit!
