ingredienser:
- Kycklingbröst 300 gram
- Inlagda gurkor 2-3 bitar
- Kycklingägg 1 st
- Grön sallad lämnar några stycken
- Majonnäs 100 ml.
- Hårdost 50 gram
- Salt efter smak
Tillagningsmetod:
Steg 1 Koka kycklingbröstet i saltat vatten tills det är mjukt. Sval och skars i remsor.
Steg 2 Stek en pannkaka från ett ägg. Avkyl och skär i tunna remsor.
Steg 3 Gurkor skär i remsor.
Steg 4 Ost galler.
Steg 5 Tvätta salladsblad, torka med en pappershandduk, riva med händerna och lägg på en skål.
Steg 6 Lägg hackad kyckling, gurka och pannkaka i en djup skål. Rör om.
Steg 7 Lägg blandningen från en skål på en grön sallad. Gör en spindelväv av majonnäs på toppen.
Steg 8 Strö sedan över salladen med riven ost.
Bon aptit!
