ingredienser:
- Torsklever 160 gram
- Ris 100 gram
- Lök 1 bit
- Färsk gurka 1 st
- Kycklingägg 1 st
- Majonnäs eller gräddfil 4-6 msk. skedar
- Salt efter smak
Tillagningsmetod:
Steg 1 Kok ris För att göra detta, häll ris med mycket vatten, koka upp, kok i 10 minuter. Skölj väl. Cool.
Steg 2 Koka ägget i en brant, skala och finhacka.
Steg 3 Skär gurken i en liten tärning.
Steg 4 Skala och finhacka löken.
Steg 5 Slip torsklever.
Steg 6 Överför kokt ris till en djup tallrik, tillsätt torsklever, lök, gurka och ägg.
Steg 7 Krydda salladen med majonnäs och salt. Rör om.
Bon aptit!
