ingredienser:
- Havskål 200 gram
- Lök 2 bitar
- Kycklingägg 2 bitar
- Salt, svartpeppar efter smak
- Vegetabilisk olja 2-3 msk. skedar
Tillagningsmetod:
Steg 1 Lägg tång på bordet och hacka fint. (Om du har torr kål måste du först laga den).
Steg 2 Koka äggen i ett brant, skalat skal.
Steg 3Skala lök, skär i halva ringar och sedan halva ringarna i hälften.
Steg 4 Stek lök i vegetabilisk olja i 5-10 minuter, tills löken är transparent.
Steg 5 Tillsätt tång i löken, salt, peppar, rör om, stek i 5-10 minuter.
Steg 6 Riv äggen på ett medium rivjärn.
Steg 7 Lägg ägg, kål och lök i en djup tallrik, blanda.
Steg 8 Sallad av tång och ägg kan serveras både varmt och kallt.
Bon aptit!
