ingredienser:
- Köttfärs (fläsk, nötkött) 500 gram
- Ris 100 gram
- Kycklingägg 1 st
- Färsk kål 300 gram
- Morot 1 st
- Lök 2 bitar
- Tomatpasta 100-150 gram
- Salt, svartpeppar efter smak
Tillagningsmetod:
Steg 1 Koka ris tills den är halvkokt. Riv morötter, hacka kål och lök fint.
Steg 2 Kombinera alla grönsaker och ris i en skål, tillsätt köttfärs och ägget. Salt, peppar.
Steg 3 Forma kålrullar i form av stora köttbullar och lägg i en ugnsform.
Steg 4 Blanda tomatpuré med gräddfil, tillsätt kryddor, salt. Blanda väl och häll i den fyllda kålsausen.
Steg 5 Värm ugnen till 180 grader. Grädda skålen i 30-40 minuter.
Steg 6 Strö de förberedda kålrullarna med hackade örter.
Bon aptit!
