Састојци
- Бундева (огуљена) 500 грама
- Јабука 2-3 комада
- Пшенично брашно 2,5-3 шоље
- Прашак за пециво 2 кашике кашике
- Пилеће јаје 1 комад
- Шећер 100 грама
- Млеко 50 мл.
Начин кухања:
1. корак Огулите и нарежите бундеву на кришке, ставите у посуду за блендер и претворите у пире кромпир.
2. корак У бундеву додајте млеко, јаје и шећер. Промените.
3. коракБрашно помешајте са прашком за пециво. Сипајте у малим порцијама бундеву. Темељно измешајте тесто.
4. корак Конзистентност теста је просечна, немојте да буде превише хладна да би пита била нежнија.
Корак 5 Посуду за печење обложите пергаментом, намажите биљним уљем. Распоредите тесто у облик. Јабуке оперите, извадите језгре, исеците на кришке. Убаците јабуке, додајући их мало у тесто.
Корак 6 Пошаљите питу у врућу рерну 40-45 минута, температура - 200-220 степени. Проверите спремност торте чачкалицом. Тесто не би требало да се стегне, али неће лако ући као торта од сунђера.
Корак 7 Охлађену торту поспите шећером од глазуре или прелијте медом.
Добар апетит!
