
Састојци
- Скува 250 грама
- Шећер 150 грама
- Пилеће јаје 2 комада
- Кефир 1 шољица
- Семолина 1 шољица
- Пшенично брашно 1 шољица
- Прашак за пециво 1,5 тсп
Начин кухања:
1. корак Комбинујте шећер са кашиком и кефиром. Добро промијешајте и оставите 10 минута да набубре кашу.
2. корак У тесто додајте сира и јаја. Тесто врло пажљиво мешајте вилицом тако да не буде грудица.
3. корак Додајте брашно и прашак за пециво. Мешајте, тесто за пита је спремно.
4. корак Подмажите калуп било којим уљем за кухање или рафинираним уљем. Тесто равномерно распоредите. Пеците торту у режиму печења 50 минута.
Корак 5 Готов скути колач охладите са кашом. Послужите са кондензованим млеком или вашим омиљеним џемом.
Добар апетит!