Састојци
- Скува 200 грама
- Шећер 1 кашика. кашика
- Пилеће јаје 1 комад
- Пшенично брашно 3 кашике. кашике
- Биљно уље 2 кашике. кашике
- Прстохват соли
Начин кухања:
1. корак Умутите јаје са сецером.
2. корак Скуву добро измутите вилицом тако да не остане већих грудица.
3. корак Затим помешајте јајасту мешавину са сиром.
4. корак Додајте брашно и све добро измешајте. Затим од добијене масе направите пљескаву кобасицу и исецкајте је на комаде.
Корак 5 Да се од кришке сира обликују округли цхеесецакес и лагано посипају брашном.
Корак 6 Добро загрејати таву, сипати биљно уље, ставити сира и пржити на средње јакој ватри са обе стране до златно браон.
Корак 7 Готови цхеесецакес сервирани са павлаком или било којим џемом.
Добар апетит!
