Састојци
- Куване кобасице 300 грама
- Сир 150 грама
- Црвени лук 1 комад
- Хрпица зеленог лука
- Маслиново уље 2 кашике. кашике
- Бело винско сирће 2 кашике. кашике
- Дијон сенф 1 кашика
- Мајонез 1 кашика кашике
- Сол, млевени бибер по укусу
Начин кухања:
1. корак Прво морате припремити прелив: у малу чашу сипати 2 кашике маслиновог уља и белог винског сирћета.
2. корак Додајте 1 кафену кашику сенфа и мајонезе.
3. корак Посолите, попаприте, а затим чашу затворите поклопцем и неколико пута енергично протресите чашу да се пуњење уједначи.
4. корак Кобасице огулити и исећи на велике комаде.
Корак 5 Од сира одрежите нејестиву кору, а остатак здробите коцкицама средње величине.
Корак 6 Огулите лук и исеците на пола прстена.
Корак 7 У дубоки тањир ставите насјецкани сир, лук, кобасицу.
Корак 8 Прелијте дресинг салате и добро измешајте. Ако вам је потребно да поново солите, попаприте по укусу.
Корак 9 Ситно исецкати зелени лук и додати у салату.
Добар апетит!
