
Састојци
- Парадајз 2 комада
- Моцарела сир 250 грама
- Балзамични сирће 100 грама
- Маслиново уље 1-2 кашике. кашике
- Сол, црни бибер по укусу
- Свјежи босиљак, неколико листова
Начин кухања:
1. корак У малу посуду сипајте балзамични сирћет и загријте. Како прокухати, смањити ватру на две и кухати 10 минута, непрестано мешајући. Скините са ватре, охладите и ставите у фрижидер да се згусне.
2. корак Парадајз нарежите на колутове.
3. корак Моцарелу нарежите на колутове.
4. корак Ставите на јело наизменично парадајз и моцарелу. Украсите листовима босиљка.
Корак 5 Добра со и бибер.
Корак 6 Затим извадите балзамични сирће из фрижидера, требало би да се згусне. А вилицом нежно украсите салату од Цапресе-а. И такође сипајте маслиново уље (опционо).
Добар апетит!