Састојци
- Скува 300 грама
- Масло 200 грама
- 3-4 јаја
- Шећер 250 грама
- Брашно 300 грама
- Павлака 3 кашике. кашике
- Кокосова струготина 80 грама
- Какао 3-4 кашике. кашике
- Прашак за пециво 1 кашика
- Чоколада црна 50 грама
Начин кухања:
1. корак За доњи, танки слој помешајте омекшали путер, једно јаје, 100 г шећера и брашно, половину норме прашак за пециво и какао. Замените пластично тесто једноличне, чоколадне боје.
2. корак Ставите добијено тесто од пецива у тепсију отпорну на топлоту. Пунктуре равномерно распоредите по целом пречнику да колач не би бубнуо, поставите на просечни ниво претходно загрејане рерне у трајању од 7-10 минута. Дајте тијесту да се „ухвати“ на температури од 180-190 степени.
3. коракУ међувремену, препоручљиво је урадити пуњење: комбинујте једно јаје, цели сир, 1 кашику кашике. л павлаке, 50 г шећера и кокоса. Оставите шаку сецканог кокоса да украсите торту.
4. корак Затим замените другу врсту теста, која ће прекрити надјев. Да бисте то учинили, у једној посуди измрвите / помешајте преосталих 100 г шећера, 200 г брашна, јаја, прашак за пециво, павлаку и какао. Такође доведите до хомогене конзистенције и чоколадне боје.
Корак 5 Извадите форму из рерне, на пола готове торте с песком ставите пуњење сирове кокосове орахе у облику прстена.
Корак 6 Налијте / поклопите довољно тела на врх и вратите смешу за колаче у рерну. Наставите пећи још 20 минута на температури од 180 степени, периодично проверавајући степен спремности печења дрвеним ражњићем.
Корак 7 Самљети брикете од тамне чоколаде на ситну рерну.
Корак 8 Оставите да се печена пита охлади и поспите чоколадним чипсом и кокосовим чипсом већ охлађеним.
Добар апетит!
