Састојци
- Бобице грожђа 200 грама
- Кале (кисели купус) 300 грама
- Црвени купус 200 грама
- Слатка паприка 1 комад
- 1-2 стабљика целера
- Пистације 150 грама
- Маслиново уље 2-3 кашике. кашике
- Винско црвено сирће 1 кашика. кашика
- Сенф 1 кашика
- Сол, бибер по укусу
Начин кухања:
1. корак Оперите и осушите кељ, уситните.
2. коракЦрвени купус исецкајте.
3. корак Оперите, огулите и исеците на средње коцкице слатку паприку.
4. корак Оперите опрану стабљику целера.
Корак 5 Опрано грожђе, сваку бобицу прережите на пола (уклоните семенке), а велике бобице на 3 дела.
Корак 6 Огулите пржене пистације.
Корак 7 Ставите све састојке заједно.
Корак 8 Да бисте припремили дресинг, помешајте маслиново уље са винским сирћетом и прстохватом соли.
Корак 9 Сипајте прелив за салату, додајте мало бибера по укусу и лагано измешајте.
Добар апетит!
