Састојци
- 400 грама пилетине
- Шампињони шампињони 150 грама
- Лук 1 комад
- Мрква 1 комад
- 2-3 киселе краставце
- Конзервирани кукуруз 1 тегла
- Пилеће јаје 2 комада
- Мајонез 250-300 грама
- Зелено (першун, копар) по укусу
- Чешњак 1-2 чена
- Сол, црни бибер по укусу
Начин кухања:
1. корак Шампињоне исеците на велике комаде и пржите док не скувају. За сол.
2. корак Пилећи филе скувајте у сланој води, охладите и раставите на влакна.
3. корак Јаја прокувајте на хладном, охладите, огулите и исецкајте на мање комаде. Мркву кухајте док не омекша и исеците на мале коцкице.
4. корак Краставце нарежите на мале коцкице.
Корак 5 Отворите лименку кукуруза, исциједите сок. Ситно насјецкајте лук.
Корак 6 Мајонезу помешајте са сецканим белим луком и зачинским биљем.
Корак 7 Затим помешајте све припремљене састојке.
Корак 8 Зачините салату мајонезом са белим луком. Промените.
Добар апетит!
