Састојци
- Ракови штапићи 100 грама
- Свежа шаргарепа 2 комада
- Свежи краставац 2-3 комада
- Лук 50 грама
- Чешњак 2-3 режња
- Зачин за шаргарепу у корејској 1 кашика. кашика
- Соја сос 1,5 кашика. кашике
- Биљно уље 3-4 кашике. кашике
Начин кухања:
1. корак Нарендати огуљену мркву за корејске салате или исећи на танке тракице.
2. корак Додајте зачин за шаргарепу на корејском.
3. корак Руке темељно оперите зачином.
4. коракКраставце нарежите на дуге, широке траке, а затим их наоружајте таласним рендом или резачем, а краставце насјецкајте на мале таласасте комаде. Ако нема такве мљевења, краставце насјецкајте обичним ножем.
Корак 5 Исечен лук нарежите на ситну коцку и додајте у заједничку посуду.
Корак 6 Изрежите штапове ракова на танке траке.
Корак 7 Ољуштите огуљене чешња чешњака и додајте у салату.
Корак 8 Изгњечите бели лук соја сосом и топлим биљним уљем.
Корак 9 Њежно измешајте салату.
Корак 10Ставите прелепо јело, украсите зачинским биљем и послужите.
Добар апетит!
