
Састојци
- Ракови штапићи 200 грама
- Лигње 200 грама
- Свежи краставци
- 4 јаја
- Мајонез (или павлака) 300 грама
- Хрпа листова салате
- Со укус
Начин кухања:
1. корак Јаја скухајте на пари, огулите и нарежите на коцкице.
2. корак Лигње очишћене од филмова. Потопите у кипућу воду и кувајте 3 минута. Затим извадите из таве и лешине да се охладе.
3. корак Ситно исецкајте штапове ракова.
4. корак Лук лигње.
Корак 5 Огулите краставце, нарибајте на средњој рерни.
Корак 6 У посуду за салату ставите све припремљене састојке.
Корак 7 Салату, бибер и зачините мајонезом. Промените.
Корак 8 На тањур ставите листове салате, а на врху готову салату. Украсите гранчицом зеленила.
Добар апетит!