Састојци
- Морски кељ 200 грама
- Лук 2 комада
- Пилеће јаје 2 комада
- Сол, црни бибер по укусу
- Биљно уље 2-3 кашике. кашике
Начин кухања:
1. корак Ставите морске алге на сто и ситно сецкајте. (Ако имате сув купус, прво га морате скувати).
2. корак Скухајте јаја у стрмој, огуљену љуску.
3. коракОљуштите лук, исеците на пола прстена, а затим на пола колутове.
4. корак Пржите лук у биљном уљу 5-10 минута, док лук не постане прозиран.
Корак 5 Додајте морске траве луку, сол, бибер, промешајте, пржите 5-10 минута.
Корак 6 Јаја нарибајте на средњој рерни.
Корак 7 У дубљи тањир ставите јаја, купус и лук, измешајте.
Корак 8 Салата од морских алги и јаја може се послужити и топла и хладна.
Добар апетит!
