
Састојци
- Лиснато тијесто 1 пакет (800 грама)
- Јабуке 3 комада
- Лимунов сок 2 кашике. кашике
- Брашно 2 кашике. кашике
- Џем од марелице 3 кашике. кашике
- Шећер у праху 1 кашика. кашика
Начин кухања:
1. корак У посуду намењену за микроталасну налијте мало воде и исциједите сок од пола лимуна. Јабуке нарежите на пола, језгру и насјецкајте што је тање могуће.
2. корак Одмах их пребаците у посуду са лимунском водом да јабуке не оксидују и потамне. Ставите посуду са јабукама у микроталасну пећницу на око 3 минута на максималну снагу. Кришке треба мало омекшати тако да је згодније радити с њима, али се истовремено не претварају у кашу.
3. корак Помијешајте џем са 2 кашике воде, пошаљите 1 минут у микроталасну. Радну површину поспите брашном, разваљајте тесто и исеците га на 6 једнаких трака. Сваку траку тесто премажите мармеладом, по жељи поспите млетом цимета.
4. корак Ставите кришке јабуке у крило.
Корак 5Покријте половином теста и врло пажљиво га разваљајте да добијете розету.
Корак 6 Најприкладније је десерт испећи у облику цупцакеса. 30 минута, образац треба да буде у средини рерне, а затим га треба преместити још 10-15 минута да се тесто пече.
Корак 7 Готове руже украсите шећером у праху.
Добар апетит!