Састојци
- Пшенично брашно 380 грама
- 5 грама брзог квасца
- Топла вода 80 мл.
- Со, шећер по укусу
- Биљно уље 10 мл.
- Свињетина 300 грама
- Млевени црни бибер по укусу
- Парадајз сос 35 мл.
- Першун по укусу
Начин кухања:
1. корак Квас разређен у топлој води. Додајте со, шећер. Све промијешајте, а затим додајте просијано брашно и биљно уље. Замесите еластично тесто.
2. корак Затим посуду намажите биљним уљем, а истовремено разваљајте тесто округло на дебљину од 1 цм, које лежи на дну, остављајући ивице приковане за зид.
3. корак Затим равномерно ставите свињетину промешену кроз млин за месо, не заборављајући да у месо додате со и млевену паприку.
4. коракУ последњој фази, површину пите великодушно прекријте сосом од свињског парадајза и поспите насјецканим свежим першуном. Такође, лагано разваљајте по ивицама теста да се мало грицкају.
Корак 5 Вратите посуду на своје место, укључите режим „Печење“ и кухајте месну питу у лаганој шпорет 50 минута.
Добар апетит!
