Састојци
- Пшенично брашно 2 шоље
- Пилеће јаје 1 комад
- Млеко 1 шољица
- Шећер 80 грама
- Маслац 20 грама
- Квасац 1 кашика. кашика
- Биљно уље 3 кашике. кашике
- Прстохват соли
- Мак 100 грама
Начин кухања:
1. корак Кувајте тесто. Измешајте све течне састојке: јаје, млеко, биљно уље, а затим додајте шећер, сол, брашно и квас. Замесите тесто и одложите тако да се тесто уклапа.
2. корак Готово тесто разваљајте на прашној површини прилично танко. Отопите маслац и намажите разваљано тесто. Затим поспите мало шећера. На пример, можете додати и прстохват цимета, тако да је „бакин салвет“ са маковим семенкама био још ароматичнији.
3. корак Распоредите мак на тесто. Веома је прикладно користити готов надјев, али можете успети да кувате семенке мака у слатком сирупу током прављења теста.
4. корак А сада је најзанимљивији процес. Дакле, како направити „бакин салвет“ од макових семенки. Прво разваљајте роладу теста, а затим направите резове у круг ролне и морате да исплетете сваки комад - један доле, други према горе.
Корак 5 То је таква лепота. Након укључивања рерне и оставите да се загреје на 180 степени, док је у међувремену тесто још мало погодно. Затим намажите јајетом.
Корак 6 Пребаците торту на лим за печење обложен пергаментом и пеците до златно браон око 40-50 минута.
Добар апетит!
