Састојци
- Колачићи обични 300 грама
- Шећер 2 кашике
- Маргарин 100 грама
- Јаје жуманца 4 комада
- Лимун 1 комад
- Лук 2 комада
- Кондензовано млеко 1 лименка
- За крему:
- Бјелањка од јаја 4 комада
- Шећер 4 кашике. кашике
Начин кухања:
1. корак Претворите колачиће у мале мрвице.
2. коракЗатим додајте маргарин или путер и 2 кашике шећера јетри. Добро мешајте док не постане глатко.
3. коракСтавите добијено тесто у калуп за торте и обликујте подлогу. Пошаљите у рерну на 10 минута да се пече на температури од 180 степени. База би требало да буде лепо смеђа.
4. корак Умутити млеко са жуманцевима добро миксером или миксером.
Корак 5 Исциједите лимунов сок и нарибајте кору лимете.
Корак 6 У кондензовано млеко додајте сок од лимуна и лимунову корицу и наставите да мешате пуњење.
Корак 7Сипати згушћену масу на подлогу.
Корак 8 И послати да се пече у рерни 10-15 минута. Затим темељно туците беланца. Око 10-15 минута. Постепено додајте шећер. Ставите питу и пеците поново у рерни око 7-10 минута. Затим оставите торту да се охлади на собној температури, а затим је извадите да се улива у фрижидер.
Добар апетит!
