
Састојци
- За тест:
- Маргарин 200 грама
- Пилеће јаје 2 комада
- Шећер 4 кашике. кашике
- Ванилин шећер 5 грама
- Брашно 4 шоље
- Прашак за пециво 1 кашика
- За пуњење:
- Пилеће јаје 3 комада
- Шећер 3 кашике. кашике
- Скува 250 грама
- Јагоде од јагода 200-300 грама
Начин кухања:
1. корак Измешајте растопљени маргарин и шећер. Охладите смесу и помешајте са јајима и ванилин шећером.
2. корак Додајте брашно и прашак за пециво и измешајте хомогено тесто. Ако се тесто прилепи на ваше руке, додајте још брашна.
3. корак Поделите тесто на 3 дела. 2 дела теста ставите у замрзивач на пола сата, оставите 1 део на собној температури.
4. корак Загрејати пећницу на т 200 степени. Помијешајте скути са јајима и шећером у блендеру.
Корак 5 Један део теста ставите у намашћени облик.
Корак 6 На врх ставите слој џема од јагоде.
Корак 7 Нарежите 1 део смрзнутог теста на крупној рерни. Сипајте кашику сира преко ренданог теста.
Корак 8 Нарежите још један комад теста на врху. Пеците торту у рерни око 20-25 минута. Готов колач исеците на комаде и охладите.
Добар апетит!