Састојци
- Скува 400 грама
- Пилеће јаје 3 комада
- Со укус
- Купус пирјан са луком 500 грама
- Пшенично брашно 2 шоље
- Сода бикарбона 0,75 кашика кашике
Начин кухања:
1. корак Помијешајте два јаја са сиром и сољу.
2. корак Додајте соду и брашно. Замесите меко, еластично тесто.
3. корак Поделите тесто на два једнака дела, од којих је сваки разваљан у танком слоју. Један део теста ставите на подмазани лим за печење. Као пуњење - пирјани купус са луком. Ставите надјев на тесто и обложите другим слојем теста.
4. коракРубове теста причврстите тако да формирате торту. Подмажите га тученим јајетом. Пеците у рерни 25 минута на температури од 200 степени.
Добар апетит!
