
Састојци
- 3-4 шаргарепе
- Шећер 200 грама
- 4 јаја
- Пшенично брашно 275 грама
- 5 грама прашка за пециво
- Ванилин шећер 1 кесица
- Количина лимуна или наранџе 1 кашика
- Прстохват соли
Начин кухања:
1. корак Мркву нарибајте на што мањој рерни, а ако се створило превише сока од шаргарепе, проциједите га. У масу од шаргарепе додајте јаја, шећер, кору наранџе, ванилин, биљно уље и добро измешајте миксером или миксером.
2. корак У добијену смешу додајте просијано брашно помешано са прашком за пециво и мало соли.
3. корак Умешите хомогено и ријетко тесто (без грудвица).
4. корак Сипати у облик отпоран на топлоту, који се по потреби прво намастити и затим посути хлебним мрвицама.
Корак 5 Торту пеците у претходно загрејаној рерни до т 180 Ц у рерни 40-45 минута, док се лепо не испече и скува, што треба проверити чачкалицом (када је пробушите, мора бити потпуно сува).
Добар апетит!