Састојци
- Семолина 2 шоље
- Шећер 250 грама
- Кефир 200 мл.
- Павлака 200 мл.
- Јаја 3 комада
- Прашак за пециво 3 кашике кашике
- Воће (јабуке, банане) факултативно
Начин кухања:
1. корак Помијешајте кашу с кефиром, павлаком, шећером и жумањцима и оставите добијену масу да одстоји најмање 50 минута. Затим мало туку миксером. Затим додајте прашак за пециво и поново промешајте.
2. корак Сада туците веверице у чврсту пену и додајте главном каши и пажљиво мешајте да се веверице не "слегну".
3. корак Подмажите посуду за печење биљним или маслацем, излијте тесто. На врх можете ставити тесто и здробити комадиће јабуке или банане. Маничну рерну у рерни на т 200 степени око 25 минута, а затим смањите топлоту на т 170 степени још 20-30 минута. Спремност за проверу са сувом шибицом. Готово печење оставите да се охлади. Одозго, по жељи, можете украсити шећером у праху.
Добар апетит!
