Састојци
- За тест:
- Брашно 1,5 шољица
- Маслац 100 грама
- Шећер 2 кашике. кашике
- Пилеће јаје 1 комад
- Павлака 125 грама
- Прашак за пециво 1 кашика
- Банане 4 комада
- За карамеле:
- Маслац 50 грама
- Шећер 60 грама
Начин кухања:
1. коракПретходно извадите путер из фрижидера тако да буде мекан, на собној температури. Брашно помешајте са прашком за пециво, шећером, јајетом, павлаком.
2. корак Замесите тесто док не постане глатко. Извадите док не стане у фрижидер.
3. корак Отопите 50 г путера, сипајте шећер и пржите на лаганој ватри док се карамел не формира, требаће око 5 минута.
4. коракОгулите банане. Банане нарежите на 4 дела, као на фотографији.
Корак 5 Чим је карамела спремна, торту морате брзо сакупити да не би имала времена за смрзавање. Сипајте карамел у калуп, положите кришке банане чврсто један на други.
Корак 6 Сипајте павлаку са павлаком, равномерно распоредите. Пошаљите торту у топлу рерну на 30 минута. Температура је 180-190 степени.
Корак 7 Спремност за проверу чачкалицом. Док је торта топла, окрените је на тањир. Охладити и послужити.
Добар апетит!
