zloženie:
- Kyslá smotana 500 ml.
- Cukor 1 šálka
- Želatína 25 gramov
- Studená voda 0,5 šálky
- Piškótový koláč 300 gramov
- Jahoda 200 gramov
- Kivi 2 kusy
Spôsob varenia:
Krok 1 Nalejte želatínu vodou a nechajte napučať.
Krok 2 Beat kyslou smotanou s cukrom. Pridajte trochu cukru, neustále šľahajte kyslou smotanou.
Krok 3 Keď želatína napučí, zohrejte ju vo vodnom kúpeli (nepriveďte k varu!). Jemne nalejte do kyslej smotany a premiešajte.
Krok 4 Jahody umyte a nakrájajte na plátky. Olúpajte kiwi a nakrájajte na plátky. Ďalej vložte malé množstvo jahôd a kivi do hlbokej nádoby pokrytej lepiacou fóliou.
Krok 5 Sušenku nakrájajte na malé kúsky a položte niekoľko kúskov na bobule.
Krok 6 Nalejte kyslou smotanou.
Krok 7 Vrstvy jahôd položte kivi a sušienok, každú vrstvu nalejte kyslou smotanou. Potom prikryte plastovou fóliou navrchu a chladte 3 hodiny.
Krok 8 Potom vyberte koláč z obalu a odstráňte lepiacu fóliu. Nakrájajte tortu a podávajte.
Bon chuť!
