
zloženie:
- Repa 1 kus
- Kdekoľvek 0,5 kusa
- Mrkva 1 kus
- Reďkovka daikon 0,5 kusy
- 2 strúčiky cesnaku
- Raisin (Yellow) Hrsť
- Majonéza 100 ml.
Spôsob varenia:
Krok 1 Repu a mrkvu varíme, kým sa neuvaria. Peel. Roštová repa na hrubom strúhadle. Peel kdoule a jadro. Mrkva nastrúhajte, reďkovky a kdoule na strednom strúhadle. Nastrúhajte cesnak.
Krok 2 Ponorte hrozienka do horúcej vody po dobu 15 minút. Rezané mandle. Potom zmiešajte repu, kdoule, mrkvu, cesnak, hrozienka a mandle do hlbokého taniera. Soľ a premiešajte šalát. Šalát ochutíme majonézou a znovu premiešame.
Bon chuť!