
zloženie:
- Lososovité ryby 400 gramov
- Dusené pečivo 400 gramov
- Cibuľa 3 kusy
- Rastlinný olej 3-4 lyžice. lyžice
- Kuracie vajce 3 kusy
- Vaječný žĺtok 1 kus
- Sezamová 1 polievková lyžica. lyžica
- Provensálske bylinky 0,5 lžičky
- Soľ podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Vajíčka nakrájajte na svahu, ochlaďte a olúpajte. Ošúpajte cibuľu, opláchnite ju vodou. Rozmrazujte lístkové cesto.
Krok 2Položte cesto na stôl, opatrne odrežte kruh nožom pozdĺž priemeru formy tak, aby sa objavili malé strany.
Krok 3 Zo zvyšku cesta urobte dekoráciu na tortu. Napríklad kvety tvoria súbory cookie.
Krok 4 Nakrájajte cibuľu na veľké kocky. Smažte v rastlinnom oleji až do polovice.
Krok 5 Losos nakrájajte na malé kúsky, pridajte do cibule a smažte, kým sa nezmení farba rýb. Na soľ.
Krok 6 Zakryte formulár papierom, namažte ho rastlinným olejom. Položte cesto, pritlačte strany k okraju formulára. Chopky nahrubo nakrájajte na plátky, rovnomerne ich rozdeľte po ceste.
Krok 7 Položte vrstvu rýb s cibuľou na vrch. Pridajte provensálske bylinky. Zapečatiť.
Krok 8 Z cesta urobte dekoráciu.
Krok 9 Cesto namažte žĺtok.
Krok 10Posypeme sezamovými semienkami a pošlite do horúcej rúry na 30 minút, teplota - 220 stupňov.
Krok 11Listové pečivo s lososom je pripravené!
Bon chuť!